Descrizione
Manpower Professional, la Talent Company del gruppo Manpower specializzata nella Ricerca e Selezione di professionisti di alto profilo, ricerca per nuova realtà a Catania, un Restaurant Area Manager.
Il/la candidato/a ideale, avrà come principali responsabilità:
- La gestione operativa dei locali;
- Coordinerà il personale , supervisionando l'operato del team ( circa 20 risorse);
- Monitorare il budget e i costi del ristorante;
- Curare la formazione delle risorse;
- Collaborerà con l'ufficio marketing per la gestione di eventi e studio di strategie di marketing per attrarre nuova clientela.
Azienda
Manpower Professional, la Talent Company del gruppo Manpower specializzata nella Ricerca e Selezione di professionisti di alto profilo, ricerca per nuova realtà a Catania, un Restaurant Area Manager
Requisiti
Il/la candidato/a ideale ha le seguenti caratteristiche:
- Pregressa esperienza in cucina e conoscenza della tipicità dei prodotti siciliani;
- Pregressa esperienza nel ruolo di responsabile di ristorazione;
- Consolidata esperienza nella gestione di risorse;
- Consolidata esperienza nell'organizzazione delle attività e delle priorità all'interno del ristorante.
Si richiede:
- Leadership;
- Problem solving;
- Predisposizione al lavoro in team;
- Disponibilità a lavorare su turni (inclusi giorni festivi e weekend);
- Passione settore ristorazione.