Descrizione
Per importante azienda legata ai servizi di ristorazione collettiva, siamo alla ricerca di un/una Dietista, Tecnologo Alimentare o Nutrizionista da inserire nel nostro team.
La risorsa si occuperà del controllo e della verifica dei processi legati alla produzione e distribuzione dei pasti, con attività operative sia presso il centro cottura sia in ambito ospedaliero.
Mansioni principali
- Verifica e controllo dei cartellini pasto
- Supervisione del nastro di confezionamento vassoi
- Controlli qualità in sala confezionamento
- Sopralluoghi presso mensa e reparti ospedalieri su richiesta delle dietiste dell’ospedale
- Elaborazione dei cartellini dal centro cottura
- Monitoraggio del rispetto delle normative igienico-sanitarie
Orario di lavoro
- Lunedì, Martedì, Giovedì, Venerdì: 14:00 – 17:30
- Mercoledì: 08:00 – 12:30
- Sabato o Domenica:
- 08:00 – 11:30
- 14:00 – 17:30
Totale: 27 ore settimanali
Requisiti
- Laurea in Dietistica, Tecnologie Alimentari o Scienze della Nutrizione
- Precisione e attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare in ambito sanitario e in team
- Preferibile esperienza (anche breve) nella ristorazione collettiva/sanitaria
- Disponibilità al lavoro nel weekend (a rotazione)
Tipologia contrattuale
- Inserimento iniziale a tempo determinato in somministrazione con finalità di inserimento
- CCNL PUBBLICI ESERCIZI, 4°LIVELLO
- RETRIBUZIONE ORARIA LORDA PREVISTA DA CCNL: 9.60€
Azienda
Azienda ristorazione collettiva
Requisiti
Pregresso nella mansione
Flessibilità oraria