Descrizione
Per storica pizzeria di Lucca selezioniamo un/una aiuto pizzaiolo/a
con esperienza.
Attività da Svolgere:
- preparare e condire il pomodoro
- macinare la mozzarella
- spianare l'impasto per pizza con mattarello o per la cecina
- condire la pizza
- caricare/spostare manualmente sacchi di farina di 25Kg.
A fine giornata: pulire il laboratorio e gli strumenti di lavoro quali affettatrice, impastatrice, teglie, piano di lavoro e pavimento.
Attività che non dovrà effettuare: preparare l'impasto per pizza, infornare e controllare la cottura.
Tipologia di contratto
- Contratto di somministrazione per sostituzione, durata iniziale di 2/3 mesi
- Retribuzione prevista: livello 5° del CCNL PUBBLICI ESERCIZI, 1580,09 lordi/mese, 14 mensilità.
- Part-time 24 ore settimanali
- Orario di lavoro: dal lunedì al sabato, dalle 12:00 alle 16:00
- Gradita residenza/domicilio in Lucca Città o nelle immediate vicinanze, visto che il luogo di lavoro è dentro le Mura.
- RAL 22121€
Azienda
Pizzeria Storica
Requisiti
Esperienza nella preparazione pizza o in pasticceria/panificio come addetto/a preparazione salati e pizze., disponibilità immediata a contratto a termine