Descrizione
Manpower, per prestigiosa struttura operante nel settore hospitality e ristorazione di alto livello, ricerca un/a:
VICE MAÎTRE
La risorsa si occuperà di:
- Supportare il Maître nella gestione e nel coordinamento del personale di sala;
- Garantire elevati standard di servizio e di accoglienza della clientela;
- Organizzare i turni di lavoro e supervisionare le attività operative;
- Gestire eventuali richieste o reclami dei clienti, assicurando un'esperienza di qualità;
- Collaborare con cucina e altri reparti per garantire il corretto svolgimento del servizio;
- Monitorare il rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Vice Maître, Chef de Rang senior o posizioni analoghe;
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala;
- Spiccate capacità organizzative e di leadership;
- Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli;
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus;
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Completano il profilo:
- Problem solving;
- Capacità di lavorare sotto pressione;
- Ottime doti relazionali e comunicative;
- Attitudine al lavoro di squadra.
Si offre:
- Inserimento diretto in azienda;
- Contratto commisurato all'esperienza maturata;
- Ambiente professionale e dinamico;
- Concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale.
Sede di lavoro: Roma (Zona Talenti)
Annuncio valido fino a: 31-Oct-2026