Descrizione
RICERCHIAMO:
CUOCO/A
CUOCO/A
Per importante azienda del settore della ristorazione ricerchiamo, cuoco/a con esperienza nel settore e capacità di lavorare in team.
Responsabilità del ruolo
inserimento in una squadra di cuochi, con assegnazione a una partita (primi, secondi o contorni). La risorsa preparerà le pietanze previste dal ricettario, partendo dalle materie prime e rispettando tempi e standard qualitativi. La cucina gestisce volumi elevati, servendo le scuole del Comune di Pordenone e clienti privati.Competenze e qualifiche richieste
- esperienza pregressa nel ruolo;
- conoscenza delle norme di sicurezza alimentare e igiene;
- capacità di lavorare in modo autonomo e in team;
- buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
- disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì, 5:30-14:00, con disponibilità richiesta per un sabato mattina al mese.
Condizioni contrattuali
CCNL applicato: Pubblici esercizi
livello / inquadramento: 4
Tipologia contrattuale: contratto di somministrazione inziale con possibilità di proroghe
Sede di lavoro: cucina centralizzata di Pordenone
Azienda
Importante aziende del settore della ristorazione
Requisiti
Esperienza come Cuoco/a o Aiuto-cuoco/a
Preferibile autonomia nel ruolo
Gestione ordini e fornitori
Richiesta esperienza nella gestione di mense e/o cucina