HORECA


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Insight

L’Hospitality è un settore strategico per l’economia nazionale e in costante crescita. Il macro-comparto Ho.Re.Ca., che include anche il food & beverage, ha reagito alla crisi innescata dalla pandemia garantendo, per quanto possibile, la continuità dei servizi, e allo stesso tempo innovando e digitalizzando i propri processi.

Il settore ha investito in sicurezza, formazione e tecnologia, introducendo piattaforme e progetti dedicati, come delivery e servizi digitali.

Ciò, da una parte, ha aumentato le opportunità di impego del settore, attraverso l’ampliamento della gamma dei profili ricercati e della profondità delle loro skills, ma dall’altra ha generato fenomeni di mismatch delle competenze difficili da colmare. Anche in questo settore, una soluzione per contenere il talent shortage è investire nel reskilling e upskilling.

Hotellerie

Restaurant

Catering

I professionisti più ricercati del settore Ho.Re.Ca.

Professionisti con esperienza ma anche giovani talenti in cerca della prima opportunità di lavoro: il settore Ho.Re.Ca risponde alle esigenze di tutti e offre la possibilità di inserirsi in un percorso professionale che fornisce occupabilità e stabilità nel tempo.

In base alla nostra consolidata esperienza, le figure ricercate dal mondo dell’hotellerie spaziando da chef e sous-chef a responsabili del Front Office, passando per chef de rang, camerieri, capo partita, capo pasticceria e facchini.

Nel mondo della ristorazione, invece, sono sempre più ricercati baristi e addetti alla caffetteria esperti e dotati di grande flessibilità, ma anche addetti ai servizi mensa e/o alla ristorazione commerciale nelle principali catene di fast food.

LE NOSTRE PERSONE

  • Testimonial

    Reskilling e upskilling sono ormai fondamentali anche per lavorare nell’ospitalità e ristorazione, settori in cui Manpower offre opportunità lungo tutto l’anno

    Stefano Pregel
    Vertical Leader Horeca in ManpowerGroup

  • Testimonial

    HR Delivery Service

    Daniel Morrone

  • Testimonial

    HR Delivery Service

    Sharon Brusati

  • Testimonial

    HR Delivery Service

    Elisa Navarra

 

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22 opportunità di lavoro: leggi le offerte di lavoro e candidati!
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Per nuova apertura di un bistrot gourmet. Ricerchiamo AIUTO CUCINA anche con minima esperienza Descrizione del profilo; La risorsa dovrà lavorare all'interno del laboratorio e del ristorante per supporto al cuoco e al pasticcere Il ...
Pubblicato: 30/05/2022
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