OPERATORE SERVIZI MENSA HACCP

Azienda

Ditta Metalmeccanica

Descrizione

Aperte le iscrizioni al corso gratuito in OPERATORE SERVIZI MENSA della durata di 80 ore, dal 05 Ottobre 2021, dal lunedì al venerdì le lezioni verranno svolte in modalità da remoto con orario indicativo 09-13 / 14-18.
Il corso ha lo scopo di trasmettere le conoscenze generali in merito a:
1.organizzazione e gestione della cucina di un servizio di ristorazione, garantendo l'eccellenza del prodotto/servizio offerto e la crescita professionale dei collaboratori
2.preparazione e somministrazione di alimenti, garantendo la sicurezza del cliente attraverso l'applicazione di norme igienico-sanitarie con particolare riferimento alle persone celiache, con intolleranze e allergie
3.corretto utilizzo di macchinari e prodotti specifici per il lavaggio delle stoviglie e il riordino, garantendone la cura e il loro riordino secondo l'organizzazione della cucina
4.verifica delle scorte dei prodotti per la pulizia e compilazione delle schede HACCP.
L' Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati, di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti.



REQUISITI DI PARTECIPAZIONE:
- disoccupati residenti o domiciliati in Regione Lombardia con almeno 30 anni di età
- in possesso di un computer o un tablet o uno smartphone
- dotati di connessione di rete stabile e gigabyte sufficienti/infiniti.

Verrà rilasciato un attestato di partecipazione a seguito di una frequenza dell'80 delle ore di corso.
L'annuncio è rivolto a personale ambosessi in riferimento al D. Lgs n. 198/2006
Le persone interessate sono invitate a rispondere a quest'annuncio e a registrarsi sul sito www.manpower.it, allegando CV con autorizzazione al trattamento dei dati (all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679).

Luogo di lavoro:

Morbegno

Disponibilità:

Assunzione diretta

Tipologia:

Full Time

Data pubblicazione:

10/09/2021

Codice annuncio:

500299508

Visualizzazioni annuncio:

490

Nome filiale:

VALTELLINA (HUB)

Numero di candidati ricercati:

1
NOTE LEGALI:
Manpower è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.manpower.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.
Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D.P.R. nº445 del 28.12.2000

OPERATORE SERVIZI MENSA HACCP

Morbegno
Assunzione diretta
Full Time
10/09/2021
500299508
490
VALTELLINA (HUB)
1

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Ditta Metalmeccanica

Descrizione

Aperte le iscrizioni al corso gratuito in OPERATORE SERVIZI MENSA della durata di 80 ore, dal 05 Ottobre 2021, dal lunedì al venerdì le lezioni verranno svolte in modalità da remoto con orario indicativo 09-13 / 14-18.
Il corso ha lo scopo di trasmettere le conoscenze generali in merito a:
1.organizzazione e gestione della cucina di un servizio di ristorazione, garantendo l'eccellenza del prodotto/servizio offerto e la crescita professionale dei collaboratori
2.preparazione e somministrazione di alimenti, garantendo la sicurezza del cliente attraverso l'applicazione di norme igienico-sanitarie con particolare riferimento alle persone celiache, con intolleranze e allergie
3.corretto utilizzo di macchinari e prodotti specifici per il lavaggio delle stoviglie e il riordino, garantendone la cura e il loro riordino secondo l'organizzazione della cucina
4.verifica delle scorte dei prodotti per la pulizia e compilazione delle schede HACCP.
L' Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati, di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti.



REQUISITI DI PARTECIPAZIONE:
- disoccupati residenti o domiciliati in Regione Lombardia con almeno 30 anni di età
- in possesso di un computer o un tablet o uno smartphone
- dotati di connessione di rete stabile e gigabyte sufficienti/infiniti.

Verrà rilasciato un attestato di partecipazione a seguito di una frequenza dell'80 delle ore di corso.
L'annuncio è rivolto a personale ambosessi in riferimento al D. Lgs n. 198/2006
Le persone interessate sono invitate a rispondere a quest'annuncio e a registrarsi sul sito www.manpower.it, allegando CV con autorizzazione al trattamento dei dati (all'art. 13 del Regolamento UE 2016/679).
NOTE LEGALI:
Manpower è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.manpower.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.
Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D.P.R. nº445 del 28.12.2000