Capo Cantiere - Catering

Azienda

Marine Interiors S.p.A. è leader mondiale nella progettazione e realizzazione di arredamenti chiavi in mano per il settore navale

Descrizione

Marine Interiors S.p.A. è leader mondiale nella progettazione e realizzazione di arredamenti chiavi in mano per il settore navale, grazie ad una presenza internazionale, una rete di rapporti di lungo corso con i principali armatori e a partnership durature con l'indotto.

Per la propria unità specializzata nelle attività di progettazione, fornitura, installazione ed avviamento degli ambienti catering destinati al servizio food & beverage a bordo, ci ha chiesto di selezionare un a Capo Cantiere. L'ambito di interesse è relativo all'allestimento delle aree dedicate alla conservazione, preparazione e servizio di alimenti e bevande durante l intero ciclo di conservazione, lavorazione e distribuzione:
- Aree provision e cold rooms
- Aree di preparazione Cucine
- Mense
- Riposterie di ponte
- Banchi e forniture per bar & riposterie
- Banchi e forniture per buffet e ristoranti
- Elementi di rivestimento decorativo

La figura ricercata si occuperà di supervisionare e coordinare le lavorazioni a bordo, per garantire il rispetto di qualità, tempistiche e costi. Nello specifico, avrà le seguenti responsabilità:
- Collaborare con il project manager nella realizzazione della commessa
- Coordinare le squadre di bordo e controllare l operato delle eventuali ditte in subappalto
- Monitorare le attività svolte a bordo, verificando il rispetto degli standard qualitativi e dei tempi
- Coordinare l attività dei supervisori delle diverse aree (capi ponte) e validare lo stato avanzamento lavori (SAL)
- Collaborare con il responsabile della logistica e del magazzino nella pianificazione del trasporto e imbarco merci
- Collaborare con i rappresentanti del Cantiere per garantire il rispetto delle norme di sicurezza
- Partecipare alle visite ispettive e supervisionare la qualità del lavoro svolto
- Facilitare e supervisionare il coordinamento con gli altri contractor
Il la candidato a ideale ha maturato un'esperienza pluriennale nella mansione presso cantieri navali, acquisendo le necessarie conoscenze delle Tecniche e norme in uso nel settore, le relative norme sulla sicurezza, sulla gestione del personale e delle ditte dell'indotto. è tassativamente richiesta esperienza nella gestione di installazioni complesse e conoscenza della normativa americana USPHS.
Completano il profilo, la buona conoscenza della lingua inglese, uso del PC MS Office, Outlook carisma e determinazione, tolleranza dello stress, flessibilità oraria

Luogo di lavoro:

Venezia

Disponibilità:

Assunzione diretta

Tipologia:

Full Time

Data pubblicazione:

08/09/2021

Codice annuncio:

500292673

Visualizzazioni annuncio:

2680

Nome filiale:

VENEZIA MESTRE (HUB)

Numero di candidati ricercati:

1
NOTE LEGALI:
Manpower è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.manpower.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.
Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D.P.R. nº445 del 28.12.2000

Capo Cantiere - Catering

Venezia
Assunzione diretta
Full Time
08/09/2021
500292673
2680
VENEZIA MESTRE (HUB)
1

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Marine Interiors S.p.A. è leader mondiale nella progettazione e realizzazione di arredamenti chiavi in mano per il settore navale

Descrizione

Marine Interiors S.p.A. è leader mondiale nella progettazione e realizzazione di arredamenti chiavi in mano per il settore navale, grazie ad una presenza internazionale, una rete di rapporti di lungo corso con i principali armatori e a partnership durature con l'indotto.

Per la propria unità specializzata nelle attività di progettazione, fornitura, installazione ed avviamento degli ambienti catering destinati al servizio food & beverage a bordo, ci ha chiesto di selezionare un a Capo Cantiere. L'ambito di interesse è relativo all'allestimento delle aree dedicate alla conservazione, preparazione e servizio di alimenti e bevande durante l intero ciclo di conservazione, lavorazione e distribuzione:
- Aree provision e cold rooms
- Aree di preparazione Cucine
- Mense
- Riposterie di ponte
- Banchi e forniture per bar & riposterie
- Banchi e forniture per buffet e ristoranti
- Elementi di rivestimento decorativo

La figura ricercata si occuperà di supervisionare e coordinare le lavorazioni a bordo, per garantire il rispetto di qualità, tempistiche e costi. Nello specifico, avrà le seguenti responsabilità:
- Collaborare con il project manager nella realizzazione della commessa
- Coordinare le squadre di bordo e controllare l operato delle eventuali ditte in subappalto
- Monitorare le attività svolte a bordo, verificando il rispetto degli standard qualitativi e dei tempi
- Coordinare l attività dei supervisori delle diverse aree (capi ponte) e validare lo stato avanzamento lavori (SAL)
- Collaborare con il responsabile della logistica e del magazzino nella pianificazione del trasporto e imbarco merci
- Collaborare con i rappresentanti del Cantiere per garantire il rispetto delle norme di sicurezza
- Partecipare alle visite ispettive e supervisionare la qualità del lavoro svolto
- Facilitare e supervisionare il coordinamento con gli altri contractor
Il la candidato a ideale ha maturato un'esperienza pluriennale nella mansione presso cantieri navali, acquisendo le necessarie conoscenze delle Tecniche e norme in uso nel settore, le relative norme sulla sicurezza, sulla gestione del personale e delle ditte dell'indotto. è tassativamente richiesta esperienza nella gestione di installazioni complesse e conoscenza della normativa americana USPHS.
Completano il profilo, la buona conoscenza della lingua inglese, uso del PC MS Office, Outlook carisma e determinazione, tolleranza dello stress, flessibilità oraria
NOTE LEGALI:
Manpower è una compagnia eticamente responsabile. Il servizio è gratuito. I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l'informativa Privacy su www.manpower.it Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04.
Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci o contenenti dati non più rispondenti a verità come previsto dal D.P.R. nº445 del 28.12.2000